21. února 2017 Svátek má Lenka

Lišnice/Koporeč - Necelý měsíc vydržely sazenice koporečských hrušek na svém místě na kraji obce Koporeč u obce Lišnice na Mostecku. Pětasedmdesát sazenic hrušek totiž v polovině prosince odcizil neznámý zloděj.

Pro tamní radnici to byl šok.  "Zakoupili jsme 16. listopadu 110 kusů sazenic a stihli  jich zasadit pouze pětatřicet. Zbytek jsme na doporučení odborníků chtěli zasadit až na jaře. Jednalo se o zhruba 180 - 200 centimetrů vysoké stromky a obvodu kmínku 4 - 6 centimetrů," řekl starosta Lišnice Petr Pillár.    

"Předpokládali  jsme, že přezimují v polním krechtu na kraji obce Koporeč, kam jsme je uložili, kořeny zasypali zeminou, zalili a nechali odpočívat. K našemu zděšení jsme ale 16.prosince zjistili, že 75 sazenic někdo vytáhl ze země a odcizil," podotkl starosta Pillár.

Radnice podala trestní oznámení na státní policii a rozeslala okolním obcím e-mail s informací pro případ, že by se někdo pokoušel jim sazenice nabízet.

Historie koporečské hrušky

Osadu Koporeč asi nejvíce proslavil sedlák Wenzel Gallin, kterému se podařilo vyšlechtit hrušeň – pozdní zimní máslovku. Ta potom dostala název podle osady – koprčka.

Gallin, který v Koporeči žil v letech 1722 - 1802, nejdříve hospodařil na dvoře svého otce, po kterém celé hospodářství převzal v roce 1746. To pak v roce 1778 předal svému synovi a věnoval se zejména šlechtění hrušní. Podařilo se mu vypěstovat odrůdu pozdní zimní máslovky, která následně zlidověla právě pod názvem koprčka.

Zvláštnost této odrůdy spočívá hlavně v tom, že se sklízí v době, kdy jsou plody ještě tvrdé a při ochutnání se netěší dobré chuti. Je proto potřeba je řádně uskladnit, nejlépe do sklepa, kde dozrají, změknou a zežloutnou a teprve potom je doceněna jejich výborná chuť.

Gallin, kterému byl v červenci 1936 na návsi odhalen pomník s pamětní deskou, přivezl semena, z nichž potom vyšlechtil zmíněnou odrůdu hrušně, z Postoloprt. Pěstitel známé hrušně žil v č. p. 10, před kterým ještě na konci 19. století stála původní koprčka. Na pomníku chybí pamětní deska od roku 1945, kdy byla buď zničena nebo odcizena. Bohužel se dodnes nepodařilo zjistit text, který na ní byl a který by se tak dal použít na případnou repliku.

Slávu samotné hrušně například dokresluje i skutečnost, že v jednom ze starších čísel, dnes již dvouměsíčníku Brüxer Heimat Zeitung, kde má rubriku pro bývalé koporečské občany na starosti Hanni Merita používající též jako druhé příjmení Gallin, byla otištěna báseň Koppertscher Birnen. E.D.B

Co se chystá

Zpravodajství

Tipy na výlet

Zajímavosti

Životní styl

×

Tyto stránky používají cookies, které se ukládají ve Vašem prohlížeči.